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切开的南瓜可以放冰箱吗,南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

  可以。

  切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的,也可(kě)以(yǐ)冷冻,只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉(diào),这样的(de)做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水分的流失,处理完瓜瓤之后,只需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好(hǎo),就可(kě)以放冰箱了(le)。

  等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候,就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉,再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了,这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久(jiǔ)

  南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时间,如果放置在潮湿的地方,可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左右,南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物,可以保存的时间长。

  南瓜很容(róng)易(yì)保存,完整(zhěng)的(de)南瓜可(kě)以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月,切开的南瓜容(róng)易变质(zhì),最多可以保存2~3天。

  南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱,但最(zuì)好提高冰箱内的温度,南(nán)瓜(guā)适合(hé)在十(shí)度以上的(de)环境存放(fàng)。

  一般来说(shuō),冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜,否则容易(yì)冻(dòng)伤,南瓜(guā)在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

  南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存很长时(shí)间,不需要(yào)特别用到冰箱,放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会(huì)加速其变(biàn)质。

  南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于南瓜的种类很多,因此在选择时(shí)也会有一定的差(chà)异,例如(rú):金黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄,条纹清晰粗重,表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜(guā);

  绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑,表明是成熟的(de)南瓜。

  无论黄色还(hái)是绿色,只要是(shì)南(nán)瓜,它的(de)棱角(jiǎo)越深,瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

  2)看瓜(guā)瓤

  南瓜切成小块,瓜(guā)皮很硬,这样的南瓜,煮熟后(hòu),吃(chī)起来又嫩又甜(tián)。

  瓜皮颜(yán)色一般为金黄色,成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

  反之(zhī),如果颜色(sè)较浅,则证明没有(yǒu)成熟。

  此外,瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南瓜时,最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

  如果情况不佳,就不要购买。

  但(dàn)乡下的(de)南瓜,外皮上(shàncos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式g)会有一(yī)些小(xiǎo)斑点,这(zhè)是因为,当南瓜在生(shēng)长过(guò)程中,可能(néng)会被虫子咬或刮伤时,南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口,经(jīng)过(guò)一段时间,cos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式这些黏液就凝固成硬块,表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点,但不影响食用(yòng)。

  另(lìng)外(wài),挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的,表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好(hǎo),这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存更久,而且味道也(yě)更甜美。

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